お茶★話

こんにちは!
すっかりご無沙汰致しておりました、ゆうこですm(__)m
気付けば、石垣島もすっかり春……じゃなくて初夏ですね。レジャーに最適の季節となって参りました。さてさて、レジャーのお供といえば、やっぱりお茶(ほんとはビールとか言いたい所ですが…自動車の運転手さんのことを考えて(笑))ですね!!←いつもながら強引な展開(^^ゞ
石垣島でお茶といえば、最初に頭に浮かぶのは『さんぴん茶』でしょうか。うっちん茶とか、グァバ茶とか、ちょっと内地で見かけないお茶もありますね。やはり台湾が近いからか、蒸し製の緑茶(煎茶など)より、さんぴん茶などの半発酵させたお茶の方をよく見かける気がします。台湾のお茶も、本当に美味しくて大好きなのですが、今回は一般的な緑茶のお話を。
沖縄本島では、お茶の栽培が行われてますが、私の知ってる限り、石垣島での栽培はされてないようです(個人レベルはわからないけど…)。潮風や台風などで、根付かないのかなぁ。
煎茶大好きな私は、お取り寄せしたお茶を朝にゆったり?と淹れるのが習慣なのですが(ささやかな贅沢♪)、石垣島のお水は少々内地より硬いようで、美味しく淹れるのに、いつも四苦八苦してます。沖縄本島のぶくぶく茶も、お水にカルシウム分が多く含まれてるからお茶をたてると泡が立つんですよね?←違ってたらどうしよう(^_^; ちなみにこういう硬いお水は、玉露を淹れるのに適してるそうですよ!
さて、お茶に関する曖昧な知識を披露してみた私ですが、昨年から半年ほど、通信講座?で、お茶の鑑定を勉強してました。鑑定なんていうと、すごく小難しそうに聞こえますが、やり方は至って簡単で、早い話が、お茶碗に熱湯を注いで、お茶の色や香り、味をみて、良し悪し・欠点の有無・生産地・品種などなど調べるわけです。
審査中こんな感じで(^_^)b
ただ、これが非常に難しい!!
頑張ったけど、その後行われた実際の講習会(半日、ずっとお茶見てた)で、その成果は……
ビミョーでした(笑)
でも、ほんとに奥が深くて、とても楽しかったです♪

最近TVなどでも見かけるようになりましたが、日本茶には『お茶のソムリエ』のような日本茶インストラクターが存在します。鑑定だけでなく、お茶の様々な知識や美味しいお茶の淹れ方などの講習もできる、いわばお茶のプロってとこでしょうか。紅茶や中国茶(台湾茶も勿論含む)にも、それぞれインストラクターがいるんですよ!
皆様も興味があったら、是非是非、日本茶・紅茶・中国茶など『お茶のソムリエ』に挑戦してみて下さいね!                  ゆうこ

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4月9日はフォークの日♪

ライブ
フォークライブがあると言うことで、行って来ました♪

でも、フォーク????

一番上の写真「みねおバンド」の皆さん。
一番手前のみねおさん。島では結構有名でBEGINの大先輩。ギターが上手く、後輩の面倒見もよく、「恋しくて」の映画にもでてました。
んんんんっっっっっっ????
この人、ロックバンドじゃなかったっけ?

・・・やっぱり・・・

しかも次の曲はレゲエ調でやりま~~す。だって。。。ププッ。面白い♪

写真二番目は「ケミカルパパ」さん。左のパパは居酒屋「楽座」こちらを経営するパパさん。(ちなみに相当旨いですヨ)
右は民宿「楽天屋」こちらのパパさん。(この民宿、清潔で綺麗です!)
えっと?どう聞いてもブルースですよね???(汗)
ま、ブルース好きな私は最高でした♪

3番目は池原こういちバンド。確かこの人もブルースだったような・・・?

4番目は「まんた座」コミカルバンドです♪こちら
まんた座はCDも発売し、島では結構知る人ぞ知るバンド♪かなり面白い歌詞で盛りだくさんです!

こうやって島で音楽をやっている人々が集まり、フォークだかロック(6月9日)とかやってるけど、ただ唄いたいだけなのね(汗)

しかし、ライブ大好きな私は相当楽しめました。沢山踊って沢山飲んで沢山の音に酔い。あ~~。おなかいっぱい♪
次のライブは誰かな~~?kao

新入生歓迎会!!!

春ですね・・・。
進学・就職などで新生活を新生活を始める方も多いのでは?そして、この季節、忘れちゃ行けないのが、新歓コンパ(^o^)/ ・・・というわけで、レキオゴーレスでも3月からのニューフェイス2人のために歓迎会を開いてくれました!!!

ワイワイ!

1軒目は島の人でいつも賑わう居酒屋「湖南」さん。
クブシミの炒め物!まーさん!
クブシミ(石垣の海で獲れる大きなイカ)の皮の炒め物(写真)などなど、おいしいお料理とお酒で盛り上がらないわけがないですよね~。楽しくてはしゃぎすぎて、みんな声大きくなりぎましたね(^_^;)少々反省・・・。

熱唱
クライマックス

2軒目は民謡酒場「芭蕉布」さん。
民謡酒場って、石垣に住んでいると意外と来る機会がないので、ここでもはしゃいじゃいました。
写真の2人はうちなーんちゅなので、カチャーシーも太鼓も唄も上等!!!私達ナイチャー軍団も負けじとカチャーシー!でもやっぱりDNAの違いかまだまだ修行が足りないようです・・・(;_;)

こうして、石垣島の長い夜は更けていったのでした・・・。

こんなに楽しい歓迎会を開いてくださってありがとうございます。
この楽しさを明日の活力に、仕事に精を出したいと思います(^o^)/asami

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★念願の西表島マナの店★

まなマナの店マナの店マナのマナの店パンハイサーイ!(^^)
石垣も最近めっきり夏日になって暑い!!
あ~~夏がきたんだなーと実感(^◇^;)

さて先月の休みに西表の古見と言う所に さおり織り を体験しに行ってきました!∈^0^∋ まえまえから行きたくて、やっとの2年越しの思いが叶えられました~(*^_^*)

さおり織りと言うのは、綿の糸(種類 色は色々あり)たて糸に好きな色を織り込み、
思い思いに短い色糸を束ねて織り込んだり 中には、枝を挟んでみたり、
毛糸をフリンジのようにしてみたりと工夫次第でおもしろい作品が出来上がります。
みんさー織りに比べると枠にとらわれなく、たて よこ がちゃんと織り込めていたらOK!  気軽に出来る織物でした。
私が選んだ織り台は、縦糸紫の糸がかかったのを選び、友達は、黒を
さ~頑張るぞ!!
横糸を選び 糸を巻いていきます。『自分の使う分だけ巻いてね~』
と言われ・・・そんなこと言われても・・・どんだけ~(・0・)
巻くのが楽しくなりけっこう巻いてしまって・・・・(¨;)
織り方を教わり 
さ~おそるおそる編んでると・・大丈夫かね?この子は?
と言う顔で見られてましたf(^―^; だってー初めてなんだから・・おおめにみてよ~~
カタ カタ ダーン カタ カタ ダーン♪ ♪ 
大分わかってきたー♪
と思っていたら・・隣の友達は、リズムよくカタカタダーン カタカタダーン♪ 
(・o・)さっすがだね!! 
毎日 みんさー編んでるだけあってうまい!!
負けずに 頑張った結果・・・私は、タペストリーが完成!
友達は、ショールが完成!  楽しい1日でした。
所用時間だいたい・・3時間ぐらい 
場所は西表(大原方面) 古見集落にある マナの店
費用 ¥1500+自分が織ったグラムです。(私は、¥2100でできました。) 
隣で焼きたてパンも作ってるので休憩時間にいただいちゃいました(*^_^*)
とってもいい臭いがして・・たまりません。
パンの販売あり 11時頃~焼き上がります。勿論パンだけ買いに行ってもOK
ですよ。               hana(^^)でした。
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沖縄尚学、おめでとう♪

沖縄尚学
すごくね?すごくね???
9対0て~~!!!!

私たちはお仕事なので、ローカルラジオで参戦です!
しかし、選手もすごい!しかし!誰がなんと行っても選手に混ざって監督なのか選手なのかわからない、比嘉公也監督がすごいね!!!
やっぱり若さの勢いと、情熱が感じられるね♪

あ~~。楽しかった。八重山商工高校ももう1回がんばってくれ~

とにかく!
優勝おめでとう!!!そして感動をありがとう~~♪kao

石垣島地ビール\(^O^)/

ビール
アルコールは体にビタミン♪☆。。★
ビール大好き♪常にビール派の私は、毎日ウコンを片手に、今日の一日の疲れをとるべく、ガブガブ飲んでいる。(*^_^*)エヘヘ・・・

ずっと気になっていた石垣島地ビールのこの子達。
すっごい、いい子だったの~~(∩.∩)

左の白ビールちゃんは、ナカナカスイスイ飲めちゃう白ヴァイツェンタイプ。
右の夕暮れ海岸ちゃんは、本当に夕暮れ海岸で飲みたくなっちゃうくらい、ガツン!とくるドュンケルタイプの黒ビール。でも全然黒ってかんじじゃなく、ちょっと優しい。しかもビールの色が赤身がかかり、成る程、夕暮れ海岸ね♪

飲んでみて♪かなりがっっつり行っちゃうかも~(^_^)b kao

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REKIO通信用新商品.JPG

今年の夏☆限定!!
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  ;2段目は左が→『泡盛中毒』レディースキャミソール 
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チームマイナス6%

チーム
ハイサイ!こんにちは。
めっきり春の石垣島。皆さんいかがお過ごしですか???

REKIOはこの春、遅ればせながら「チーム・マイナス6%」に加入しました。
こちら

勿論ご存じの方の方が多いと思います。知らない方はいないですよね?
地球温暖化について、少し考えました。

個人的にマイバック、マイ箸、水道や電気の節約(これらは貧乏性の私なので、温暖化関係なく昔から心がけている・・・(^_^;))

REKIOで出来ることはなんだろう?
1,暖房はつけない。冷房温度、25度。(REKIOではかなり高め)
2,トイレの水は1度だけ。蛇口をまめに。
3,店の全ての白熱電球を電球系蛍光ランプに変えた。
4,紙はすべて再生紙(これ微妙・・・(-.-;)y-゜゜)
5,配達は車ではなく、原付バイクOR自転車で。近くは歩く!
6,指定ゴミ袋意外の袋は買わない!
7,お客様への買い物袋の少量化。
8,REKIOの排水溝は海に直接つながっていることを発見。EMエコ石けん使用
9.主電源からこまめにきる
10,コピー機、PCは使用時以外、まめにきる
とりあえず、こんだけ実行しよう。
ってかすごく簡単な事だね。これからもっと考えて行きたいと思います。kao

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桑田佳祐&BEGINのライブに行って来ました!!!

ライブ
はあ~~~~~~~~~~(=_=)

よかった。
本当に良かった。
仕事に復帰出来ない。↑は、私のそんなため息。

皆さん!!!聞いてましたあ?
びっくりしますよ!なんと初めの30分くらいは、
桑田さんのライブなのに!桑田さんのライブなのに!
・・・・・・みんな座ってみていたよ。・・・・・・
ま、アコースティックライブってのもあるけど、島人がスロースターターで恥ずかしがり屋さんってのもあるけど、誰も立って聞いてないから、一番に立つのも・・・ってのもあるけど・・・・
相当やりにくそうだった。桑田さん&バックバンドの皆さん。(^_^;)
変な雰囲気だな~なんて何度か言ってました。桑田さん。

私は我慢できず、一番に踊ってしまいました。しかも一曲まるごとひとりぼっちで。寂しかったな~(..;)
でも、その次曲で皆総立ち。(勿論桑田さんが立って~みたいに雰囲気を持っていった)

あ~~でも最高だった~。
顔がにやける~。とろける~。私の青春時代を思い出す、古い曲も沢山歌ってくれて、昔を思い出し、涙、涙。

「神の島、遙か国」石垣島のこの歌の盛り上がりかたもスゴかったし、突然やって来た(笑)お友達の原由子さんとの「真夏の果実」も相当よかった~~♪

笑ったのは「昭和の香りがする石垣市民会館」(^_^)b
確かに古い。昭和プンプンですな(∩.∩)

しかし何が一番良かったかって、前座にBEGINが5曲ほど歌い、ライブ中継終了後、またまた出てきてセッション「恋はお熱く」「涙そうそう」。
桑田さんの歌う涙そうそうは相当感動しました。BEGIN好きの私としては、かなり入ったよ!
その後、たった一人、ソロでの「いとしのエリー」の時は感極まる(/_;)

最後の最後には猪木?「123ダ~~~」で終了。最後まで、いなくなるまで盛り上げてくれました♪そして必ずここに戻ってくる!と約束もしてくれました\(^O^)/

FM53局初めての試みの、全国放送ライブ会場のその場に自分が参加出来たこと、そこにいることに感謝と感激でいっぱいの気持ち。

桑田さん、バンドの皆さん、原ゆうこさん、BEGINのみなさん、そして桑田さんを導いてくれた石垣島のサザンを呼ぼう会の皆様、本当に有り難うございました!
これからもREKIOでは、「サザンを呼ぼう会署名活動」を続けていきます!
次回は是非!サザンがきて公園で皆が聞けるライブをめざして、がんばりましょう!!!

ありがとね~~~♪kao

ライブのように力強い1クリックをよろしくね~~。

桑田佳祐アコースティックライブin石垣島!!!

桑田さん

皆さん!!!

私・・・・・・

当選しました~~~~~~\(^O^)/\(^O^)/\(^O^)/

20人に一人の確率ってすごくない?
これが人生のすべての運を使ってしまった?
ま、いいや。明後日報告するね。
明日、午後19時~20時は、日本全国FM53局で、生放送!!!
聞いてね~。私も頑張って叫ぶわ~~♪

しかも!!!前座がなんと!!!!!!

BEGIN(*^_^*)

わ~いわ~い。いいでしょ?羨ましいでしょ?

行ってきます。石垣市民会館へ、レッツゴー♪